Livre “10 recettes bulgares végétariennes salées”

J’ai découvert avec plaisir la Bulgarie et sa gastronomie saine, généreuse… et majoritairement végétarienne ! 🙂
C’est j’espère avec le même plaisir que vous cuisinerez ces plats gourmands et traditionnels de la cuisine bulgare.

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Vous trouverez dans ce livre :

Recettes bulgares végétariennes
  • 10 recettes salées illustrées, simples et délicieuses suivant la Méthode des IG bas
  • un classement par catégories : PL, GP, végétarien, vegan, sans gluten
  • des photos de qualité
  • une lecture facilitée par une mise en page aérée et colorée

Disponible en version papier ou en version numérique (pour ordinateur, tablette ou smartphone)

Extraits du livre

Cliquez sur les images pour les agrandir

Apéritif pastèque menthe feta

Shopska salade

Moussaka courgettes

 

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Pour toute question, n’hésitez pas à utiliser les commentaires !

Très bonne lecture !

5 Commentaires

  1. Pingback: [CONCOURS] Mon livre de recettes bulgares - Je mange donc je maigris

  2. Edelweiss

    Comme tu le dis la cuisine Bulgare est peu connue mais au vu de tes extraits ça a l’air délicieux ! Je serai ravie de tester tout ça !

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  3. Lucile

    Je participe pour essayer de pouvoir offrir la version papier à une copine qui est en procédure d’adoption en Bulgarie 🙂

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  4. Carie LC

    Bonsoir. Tout d’abord, félicitations pour votre 3ème publication ! Je participe à votre concours car je suis végétarienne depuis peu et, de ce fait, ne connais pas un grand nombre de recettes qui le sont. Par ailleurs, la Bulgarie est un pays que j’ai toujours rêvé de visiter, il me semble qu’il recèle une culture passionnante ! Je serai donc ravie d’en découvrir une partie au travers de votre bouquin. Je partage l’article concerné avec mon profil Facebook “Carie LC”. Merci à vous et bonne continuation.

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  5. Clémentine

    Je ne connais pas la cuisine bulgare et comme j’aime bien découvrir de nouvelles saveurs, je suis très curieuse de ce livre. L’aperçu que tu nous donne me rappelle la cuisine grecque que j’aime beaucoup, alors, mystère…
    Bravo en tous cas pour la publication 🙂
    Je partage sur la page Facebook d’Amande et Basilic, à bientôt.

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