Menus de la semaine 29

Voici le menu qui inaugure la rubrique !
Certains m’ont dit qu’ils avaient du mal à appliquer la méthode. Je vous propose donc de publier chaque semaine un menu complet de toute la semaine avec des produits de saison pour vous donner des idées !

  • N’oubliez pas de boire de
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Confiture crémeuse abricots-coco

Voici ma recette de conserve de fruits dans le cadre du jeu-concours “Plus de fruits, moins de sucre”. C’est un pur produit de mon imagination, et j’en suis pas peu fière ! 🙂
Cette confiture est très pauvre en sucre, idéale pour un petit-déjeuner GP ou un goûter de sportif

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Pourquoi la cuisine japonaise est la plus saine du monde ?

C’est bien connu, la cuisine japonaise traditionnelle est réputée pour être équilibrée et diététique. Okinawa, baptisée “l’île des centenaires” en est l’exemple le plus parlant. Sur cette île, très pauvre, les personnes âgées vivent plus longtemps et en meilleure santé que dans le reste du pays. Cette longévité exceptionnelle est

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Le Nuts, une pâte à tartiner végé à IG bas

Je sais qu’il y en a parmi vous qui vouent une véritable passion à une pâte à tartiner mondialement célèbre. Voici une recette de pâte à tartiner 100% plaisir, 100% diététique pour remplacer le fameux Nut****. Sans huile de palme et à bas IG, que demande le peuple ?
L’essayer

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Les mensonges des produits laitiers

Le lait, ses mythes, ses symboles et sa place dans la société industrialisée.. A y regarder de plus près, le lait et les produits laitiers ne sont pas “blancs comme neige”, contrairement à ce que l’on voudrait nous faire croire…

Un peu d’histoire

En Europe, l’Homme a commencé à consommer

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