Véganes

Blanc-manger coco végétalien et son coulis de fraises

C’est un dessert sans gluten et sans lactose que j’aime particulièrement pour ses saveurs et sa texture. Le truc ultime, c’est le coulis chaud sur le blanc-manger frais. Un vrai délice végétalien (oui, ses deux mots sont compatibles 😉 )! Et en plus, c’est une recette super simple et rapide.

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Faire soi-même du lait végétal (chefNini)

Le lait végétal comme le lait d’amandes, de noisettes ou de coco est très intéressant du point de vue nutritionnel puisqu’il remplace avantageusement le lait de vache. On peut le consommer exactement comme le lait : chaud, froid, en pâtisserie, en glace…. Et son goût ! Tellement gourmand !

Le

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Faire son pain maison

Si vous avez lu l’article Info Pain, vous vous êtes surement dit que ça allait être désormais très compliqué de manger du pain. Et ben pas du tout ! Mais il faudra faire du pain maison. Vous allez voir, c’est très facile, même un enfant peut le faire. Je

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Confiture crémeuse abricots-coco

Voici ma recette de conserve de fruits dans le cadre du jeu-concours “Plus de fruits, moins de sucre”. C’est un pur produit de mon imagination, et j’en suis pas peu fière ! 🙂
Cette confiture est très pauvre en sucre, idéale pour un petit-déjeuner GP ou un goûter de sportif

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