Archives de mots clés: avocat

Timbales exotiques (véganes)

Il fait très chaud et j’ai une envie de manger frais et coloré. J’ouvre mon frigo en quête de légumes à cuisiner et j’y trouve une mangue raplapla, des avocats bien mûrs et des patates douces. On dit que de la contrainte naît la créativité : challenge accepté (et relevé en duo !)

J’aime beaucoup créer des recettes quand il ne reste plus grand chose dans les placards.

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Burritos vegans

Après les recettes alsaciennes, on change de région, de pays, et même de continent avec une spécialité mexicaine : les burritos ! Des burritos vegans tout fait maison, même la tortilla ! 🙂

Burritos ou fajita ? Quelle différence ?

Ne confondez pas burritos et fajitas !

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