Archives de mots clés: recettes

Que mangent les véganes ?

Que mangent les véganes ? Que de la salade et des graines ? Bien sûr que non !
La transition vers le végétalisme entraîne un gros changement des habitudes alimentaires et donc de la façon de cuisiner. Au début, on peut avoir l’impression d’être très limité-e dans le choix des aliments, alors qu’en fait pas du tout !

Lire la suite...

Menu VG du vendredi 15 janvier 2016 (vegan)

C’est de nouveau mon tour d’élaborer le menu VG du vendredi !
Cette fois, je vous propose un menu convivial pour un dîner entre amis. Les recettes que j’ai choisies sont sophistiquées mais simples à cuisiner et délicieuses… et comme toujours, à IG bas.
En somme, un repas qui convaincra vos amis que l’alimentation végétale est gourmande, saine et festive 🙂

Menu VG du 15-01-2016

Lire la suite...

[CONCOURS FINI] Mon livre de recettes bulgares

Ca y est, je viens de publier mon troisième livre de recettes (!!!). J’ai découvert un pays pas assez peu connu et j’ai eu envie de partager avec vous sa merveilleuse gastronomie végétarienne. Comme c’est bientôt Noël, je vous propose de participer à un petit concours pour tenter de gagner ce livre de recettes aux accents slaves 😉

Le tirage au sort a désigné Edelweiss, Lucile et Clémentine comme gagnantes !

Lire la suite...

Menu VG du vendredi 18 décembre 2015

Cette semaine c’est au tour de Flo du blog Cheekymuffin. Elle a fait une sélection de recettes “coups de coeur” pour un menu de réveillon sans violence. 🙂
Je lui laisse la parole.

Le menu que je vous propose est en quelque sorte un pot-pourri de coups de cœur, j’espère qu’il vous plaira…
Les feuilles de chou farcies, même si je suis « anti riz blanc », c’est parce qu’elles m’ont fait de l’œil 😉 Le pâté végétal, il a tout ce que j’aime (lentilles, châtaigne, etc.).

Lire la suite...